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在預測期內,傾向於健康有機和植物性零食將增加乾果市場份額。此外,消費者偏好和健康意識的變化也將在未來幾年創造機會。依類型進行市場細分,全球市場可分為食用棗子、葡萄、無花果、杏桃、李子和蔓越莓。由於葡萄是一種種類繁多的健康零食,預計在預測期內它們將佔據最大份額。葡萄乾在國際食品工業中也具有很大的價值,因為它們可用於一系列烘焙產品和甜點。根據應用市場分為烘焙糖果、早餐麥片、零食等。
預測期內烘焙市場預計將佔據最大份額。這種增長歸因於對健康烘焙食品的高需求,例如無麩質純素食和富含纖維的蛋糕和鬆餅。依地理位置,市場分為北美、亞太地區、中東、非洲和拉丁美洲。乾果市 波蘭 電話號碼 場報告包括透過對市場所有細分市場、市場趨勢和驅動因素的分析提供的資訊數據和數字、有關知名公司的詳細資訊、主要發展、影響驅動因素、對有機零食選擇的需求激增以鼓勵成長、天然和經過最低限度加工的有機食品的日益普及預計將促進市場的健康成長。
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對小規格包裝零食和早餐棒的過度需求將加速乾果行業的成長。此外,以有機乾果為主的燕麥片、麥片等早餐穀物銷售量激增,將進一步刺激市場機會。提高對清潔標籤和有機乾果營養價值的認識將推動乾果市場的發展。此外,人們越來越關注透過冷凍乾燥等精煉技術來提高食品安全和品質控制,這對市場來說是個好兆頭。
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